1.
Snijd de gember en de appel in flinterdunne plakjes. Kneus de rozemarijn een beetje met je handen.
2.
Verdeel de honing over de glazen. Verdeel dan de ijsblokjes, gember, appel en rozemarijn erover. Schenk de Batu Kombucha erbij en vul aan met een scheutje Mineraalwater Koolzuurhoudend. Garneer met een mooi stukje gember.
Batu kombucha is een heerlijke lichtbruisende en verfrissende suikervrije drank, op basis van biologisch gefermenteerde thee. Het heeft een avontuurlijke smaak en productiewijze.