GINGER IS THE NEW LEMON
Snijd met een dunschiller (of mando- line) een paar plakjes verse gember en verse kurkumawortel. Doe ze in een mixglas of tumbler met stevige bodem, stamp ze een beetje fijn.
Snijd een paar ringetjes van een rode peper en voeg zo veel toe als je lekker vindt.
Vul met ijsblokjes en voeg 100 ml Fentimans Ginger Beer* (blikje 250 ml) toe en roer met een (bar) lepel tot alles goed koud is. Schenk door een zeefje in een ander glas en vul aan met extra Fentimans Ginger Beer.
Garneer met een stuk gember op de rand van het glas en (optioneel) een paar ringetjes peper in het glas.